Berikut adalah Salah satu resep masakan , yang layak anda coba, resep ini saya ambil dari website nya
http://duniadownload.com. (saya megucapkan terim kasih karena telah memberikan ebooknya secara gratis) dan sebagai ucapan terima kasih saya akan share kembali kepada para penggemar memasak... simaklah salah satu resep masakan persembahan dari kami
SOTO PADANG
BAHAN:
500 gr daging sapi
1 potong tulang sengkel sapi
2 liter air
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
2 sdm bumbu soto padang basah siap pakai
1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
Haluskan:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt merica butiran
2 sdt garam
2 cm jahe
2 cm lengkuas
3 cm kunyit, bakar
3 sdm minyak goreng
Pelengkap:
100 gr soun, rendam hingga lunak, tiriskan
Perkedel kentang, sambal rebus, irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng
Paru goreng kering dan kerupuk merah
Nasi putih
CARA MEMBUAT:
1. Rebus daging sapi dan tulang sengkel hingga lunak, angkat dagingnya dan
tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan
bumbu siap pakai sampai harum. Masukkan ke dalam kaldu, didihkan. 3.
Tambahkan kaldu bubuk, aduk rata, angkat.
3. Goreng daging sapi secara utuh sampai kecokelatan, angkat, lalu potong dadu,
sisihkan.
4. Penyajian: siapkan mangkuk, isi dengan soun, potongan daging atau paru
goreng, dan perkedel. Tuangkan kuahnya, taburi dengan bawang goreng,
seledri, daun bawang, dan kerupuk merah. Lengkapi dengan sambal rebus.
5. Sajikan hangat.
Untuk: 6 orang
Masih banyak Kumpulan resep masakan yang telah disusun, silahkan Downad Ebook nya, semoga bermanfaat
1. Selera Santai Di warung
2. Selera Santai di Warung 2
3. Resep Kreasi Ibu
4. Kumpulan Resep Cake
5. Kumulan Resep Desert
6. Kumpulan Resep Kue Basah
7. Resep Mancanegara
8. Resep Soup
9. Resep Kue Basah
10. Resep Serba Seafood
11. Resep Soup 2
12. Resep Asli Indonesia
13. Resep Serb Ayam
14. Resep Serba Coklat
0 komentar:
Posting Komentar